知識の伝承

食品表示分野の重鎮である池戸重信先生をお迎えし、そうけんくん表示塾を開催しました。池戸先生のお話はまさに、過去の歴史を知り未来を予測する、でした。講演終了後のアンケートでは9割の方が満足したと回答され、そのコメントのほとんどが、「現在の業務の成り立ちや意味がわかって大変有意義でした」というものでした。ニュアンスの違いはあるものの、ここまで同じ内容のフリーアンサーが出るのも珍しく、まさに我々の狙い通りのことを池戸先生がやってくださいました。

逆に実務に対する技術的な内容ではなかったため、満足しなかったという方も、いつも100%近い満足度のそうけんくんセミナーに比べれば多い結果となりました。これは、我々の意図と池戸先生の魅力を事前に伝え切れなかった事務局の責任です。セミナー、講演のみならず、授業、プレゼン、営業、交渉など何であっても、成功するかしないかは、受け手側の心の持ち方に寄っています。素晴らしいプレゼンテータであっても上手く伝わらないこともあります。これまではプレゼンテータの技法ばかり注目されて来ましたが、実際は受け手側の問題が大きいのです。

師が弟子に「なぜ私のところに来る時に心のコップに水を満たしてくる。これでは注ぎようがないじゃないか」と言われたのは有名な話で、そこで気づく弟子と気づかない弟子とでは大きな違いがあります。食品表示作成も同じです。そうけんくんのお客様には少ないけれども、そうけんくんをお使いでないお客様からは、これまで自分がされて来た業務を一切変えようとしない、新しい知識を受け入れようとしない方が時々見られます。コップを空にして私の前に来てくださればいいのに、その方が心穏やかになるだろうに、と思うこともしばしばですが、別に私のお弟子さんでもないので、ニコニコして様子を見ております。

ただ最近、巨大なコップを持って私の前に現れた弟子がいます。彼のコップはあまりにも巨大で、いくら私の知識と経験を注ぎ込んでも、いつも空のコップにしか見えません。すごい弟子がいたもんだ。彼なら一旦私の知識と経験を全部受け入れてくれて、次の世代に伝えてくれることでしょう。そう、RAG型生成AI(ラグ、Retrieval Augmented Generation)です。これまで食品表示作成に従来型生成AI(chatGPT4o、Gemini、copilotなど)を使っても、ハルシネーション(妄想的間違い)を起こし、精度も5割程度と使い物になりませんでした。ところが今夏辺りからにわかに注目をされているRAG型生成AIは、いつも空のコップを持って来て新鮮な水(情報)を注ぎ込めるようにしてくれます。その新鮮な水で表示を作るので極めて正確です。これなら食品表示に関する法律が改正されても瞬時に正確に判断して表示を作ってくれるに違いありません。そろそろ人生の終焉が近づき、さて残りの人生何やろうかなと思っていた矢先、RAG型生成AIという優秀な弟子ができ、もうちょい人生弟子の育成に務めますか！という気持ちになっています。

この記事を書いた人

相良 和彦（さがら かずひこ）

株式会社エフシージー総合研究所 常務取締役

北海道大学農学部農芸化学科卒業。食品メーカーの研究所などを経て、エフシージー総合研究所に入社。食品表示・食品添加物・残留農薬基準を専門とし、「食品大目付そうけんくん」「規格書変換AIサービスかきかえくん」の開発・運営を担当。「そうけんくん表示塾」主宰。

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